犹太人的又一个传统节日——光明节(Hanukkah)即将于月底到来。小孩子们很期待这个节日,因为他们可以吃到一种传统食品——油炸果酱甜甜圈(Sufganiyot)。然而以色列卫生部部长雅科夫·利茨曼(Yaakov Litzman)近日呼吁,以色列人应少吃甜甜圈。

Kikar Hashabat新闻网周日报道,利茨曼在以色列糖尿病全国委员会主席伊塔马尔·拉兹(Itamar Raz)教授的会议上发言时表示:“当时我说我们应该抵制麦当劳,别人都以为我疯了。而现在我要说,甜甜圈滚出去!” 利茨曼为正统犹太教联盟党成员,3月,他攻击以快餐巨头麦当劳为首的垃圾食品,称“我们国家不应该吃垃圾食品”,如今他又找到了新的攻击目标。

利茨曼表示,人们还有许多其它健康的方式可以庆祝光明节:“作为传统的一部分,我们当然可以吃甜甜圈,只不过还有更好的替代品。我们不需要让我们的孩子们去吃这种没有营养价值的食品。我呼吁公众共同抵制这种油炸甜甜圈。”

利茨曼敦促父母和教育工作者教孩子们拒绝吃垃圾食品和糖果,并强调称今年卫生部会致力于研究治疗疾病的预防性药物。

2016年11月21日,以色列卫生部长雅科夫·利茨曼出席在耶路撒冷举行的卫生部新闻发布会。(图片来源:Hadas Parush/Flash90)

2016年11月21日,以色列卫生部长雅科夫·利茨曼出席在耶路撒冷举行的卫生部新闻发布会。(图片来源:Hadas Parush/Flash90)

不过,现在利茨曼想要抵制冬季的美食甜甜圈就有些力不从心了。果酱甜甜圈在以色列非常受欢迎,10月初开始,面包店、超市、咖啡店以及餐厅就陆续推出了一系列口味的果酱甜甜圈,热量通常为每100克375卡路里。

光明节是为纪念犹太人在马加比家族的领导下反抗希腊侵略者而设立的节日,吃马铃薯饼和甜甜圈等油炸食物也是为了纪念圣油连续燃烧八天的神迹。

然而几天前,汉堡王宣布,今年光明节他们将供应一种结合传统甜甜圈和巨无霸汉堡包的新产品“Sufganiking”(意为“甜甜圈王”)。

汉堡王表示,“Sufganiking”将于12月25日(光明节的第一个晚上)至1月1日在以色列的各汉堡王门店进行发售,单价为14.9谢克尔。

以色列Ynet新闻网称,汉堡王非常看好这款新产品,不过并没有公布该产品的卡路里数量。

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