水栽培——这种在营养丰富的水中实现无土栽培的方法广受城市居民喜爱,让他们能在屋顶、庭院和墙壁自己种植食物,体验田园乐趣。但是,一些种植者尽管一心求成,却不精于居家园艺,仍觉得这种栽培方法困难重重。

以色列初创企业Flux打造出居家种植“傻瓜教程”,给居家园艺困难户带来了福音。

这家总部在德克萨斯州达拉斯的公司在以色列设有研发中心,开发出了一款名为Eddy的塑料计算设备。该设备有发育良好的橙子大小,被安置在农场水培园的营养水里,可感测环境中关键的化学参数。设备通过与照明、湿度及其他传感器的互动,可研究水中化学反应变化的平衡,将信息发送至Flux服务器,并通过手机应用向用户即时反馈需要采取什么措施。

此外,Eddy与驱动程序Waze一样能够使用来自其他用户输入的信息,指导用户选择最适合周围环境和气候的草本植物,并向用户的手机发送即时预警,提醒他们什么时候以及如何给植物施肥等事项。

用户可通过Eddy连入一个汇集了世界各地食物种植者的网络,分享收成的技巧和心得。如果你想分享自己种的草莓或想开始经营农贸集市,可以通过Eddy进入其他生态种植者和农民所在的网络进行交流。

“这几乎为解决食品问题提供了神奇的方法。”Flux创始人卡琳·克鲁斯特曼(Karin Kloosterman)在接受电话采访时说,“我们无法让25岁的成年人为此去学习化学,但是我们可以告诉他们做什么,比如添加两滴pH值缓冲液来调整作物的pH值,从而为植物生长创造最佳的液体环境。”

这款产品由以色列退役军人、现任Flu首席技术官阿米亥·伊夫拉(Amichai Yifrach)开发,产品基于人工智能及可发现肉眼看不见的数据的图像处理技术,从而保证作物生长安全边界,免受外界不良因素的影响。

“我们认为食品市场在未来将发展成为个性化市场。”克鲁斯特曼说道,“人们将开始通过有机有效的种植方式自给自足。要做到这点,他们必须学会‘听懂’植物的‘语言’。”

“这不仅能帮助人们在屋顶上种植羽衣甘蓝或番茄。”她表示,“我们的愿景是为人们提供食物方面的帮助,给这个日渐衰退的食品系统带来新的活力。”

该公司目前的目标是在12月将这款产品投入商业使用。克鲁斯特曼表示,来自23个国家的经销商已经订购该产品,单价约为150美元。即便如此,公司的主要目标依然是美国这个有着价值360亿美元的居家园艺市场,中国也在其重点考虑范围内。

“中国是我们的关键市场。中国有14亿人口,却没有食品毒素披露制度,中国人深怕大城市外的农业用地里含有镉和铅等重金属。”她说道,“我们正与多个企业合作在中国建立合资企业及Flux办事处。”

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