连锁超市Ehad(希伯来语意思为“一个”)即将在以色列城市Ra’anana开业,将采取新颖的经营方式:超市商品没有促销,没有名牌,也没有会员优惠。

目的是什么?尽可能低地降低商品售价。

超市将在本周开业,希望通过与当地生产商和进口商的合作降低产品售价,货架上每一商品种类都只有一款产品,超市因此得名。

“超市的每一商品种类都只有一款产品,没有其他同类商品。”超市经理伊利•沙哈尔(Iri Shachar)接受以色列军队电台的采访时表示,“举个例子,我们不会进不同的番茄酱牌子的货,不会一批是10谢克尔,下一批是9谢克尔。我会从供应商中选择唯一一个品牌进行大批量采购。”

这种经营模式由德国连锁超市阿尔迪推广流行,对以色列来说具有革命性的意义。近年来,由于奶酪和其他食品的成本过高,以色列爆发了一波又一波的大规模抗议活动。

亿万富翁伊扎克•马里拉史维奇(Yitzchak Mirilashvili)对Ehad提供资金支持,Ehad希望每个季度能新增一个门店。继Ra ‘anana分店后,沙哈尔希望内坦亚分店能在3月开业。

沙哈尔表示,通常中小企业的产品很难进驻其他超市。他相信,通过和这些企业合作,Ehad商品比如乳制品、零食和化妆品等能以更低的价格卖给消费者,而这些商品和其他超市出售的是一样的。

他认为,各方都能够从这种合作中受益。“我给他们场地,作为回报,他们给我最低的价格,消费者也能因此获得最低价格。”

因此,消费者将开始接触到新的产品。不过,某些品牌,尤其是非以色列品牌的地位不会因为同类的小众品牌受到影响,比如说高露洁牙膏。

沙哈尔对于运营方式还有另一个计划。超市将不会举行任何促销活动,即使是在假期。

“我们不会像其他连锁超市一样,在节假日降低产品售价,假期后再升高。我们的价格全年稳定,具有吸引力,比同类品牌产品便宜20%”沙哈尔接受媒体采访时说。

但是,没有促销意味着Ehad 的非品牌产品价格有时会比著名的连锁超市的同类商品高。