若想知道如何对抗干旱,世界各地应该把目光投向已经解决长期缺水问题的国家:以色列。

几年前,以色列的水井似乎都已经濒临干涸。电视广告呼吁以色列民众节约用水,报纸不断跟踪以色列最大淡水源加利利海的潮涨潮落,以色列宗教人士也在旷日持久的旱灾期间聚集在哭墙祈祷降雨。

然而,现在看来以色列长期的用水短缺问题已经基本上得以解决。下面将列出以色列抗旱的五个诀窍,如污水再生利用和海水淡化,供干旱地区参考。

1)以色列各城市回收利用了四分之三的用水资源

并非以色列农场使用的水更少,而是其对大部分水进行了再利用。以色列各城市四分之三流经水槽、浴室、洗衣机甚至厕所的水都被回收利用,经过处理后通过特别标记的紫色管道运往全国各地用于浇灌作物。

以色列还通过向农民提供免税再生水鼓励用水回收。

曾任以色列水务局长期规划员的乔拉•沙汉姆说:“如果你用的是城市输出的水,你就不用交税,但如果你用的是自己的井水,你需要为每吨水支付一大笔水费。”

2)以色列的用水主要来自地中海

以色列现在有了比加利利海更大的水源:地中海。以色列沿海的四家工厂抽取海水,去除其中的盐分,将其净化后输送至全国各地的管道,该过程就叫海水淡化。

四家工厂中最大的一家建立于2013年,每小时可向以色列民众提供近700万加仑的饮用水。而以色列港城阿什杜德开设第五家海水淡化厂后,全部海水淡化厂可为以色列提供75%的城市和工业用水,大大降低以色列对当地反复无常的降水的依赖。

3)以色列采用滴灌技术而非传统漫灌

对以色列的沙漠农场来说,最重要的发明莫过于滴灌技术。世界上大多数农民都是通过洒水器或水管对田野进行漫灌,在喷水的过程中经常会造成浪费。而以色列研发于50年前的滴灌可通过水管上的细孔直接把水注入土壤,避免水分通过蒸发流失。

以色列知名滴灌公司耐特菲姆表示,滴灌可减少一半的用水量。耐特菲姆发言人海伦•戈登向犹太通讯社透露,以色列90%的农场都采用了滴灌。

以色列水务公司技术研发顾问以色列水务协会主席亚伯拉罕•以色列说:“在用水短缺如此严重的情况下,不可能一边说着饮用水短缺,另一边却把大量可用于灌溉的水倾泻到海里。”

4)以色列政府控制全部用水资源

以色列将水资源视为国家珍稀资源。政府控制了国内全部的用水供应,由其向市民、工厂和农民收取水费。市民收费标准为每加仑一分钱,农民收费为前者四分之一。

“技术还不够好。”本古里安大学扎克伯格水务研究所主任埃隆•阿达尔说,“你还必须修改部分规章制度,必须加强对用水的限制。”

但政府所有制并没有解决当地所有居民的问题。以色列非政府人权机构Btselem表示由于分配不均,约旦河西岸的居民遭遇了严重的用水短缺问题。Btselem指出,以色列的人均用水量是约旦河西岸巴勒斯坦民众人均用水量的两倍以上。

5)节约用水已融入以色列文化

2008年以色列电视曾播放一则广告,讲述一名女性的身体由于当年的用水短缺灰飞烟灭,脸书某个群组竟然建议使用皮肤润肤露。但该广告只是以色列随时随地节约用水的最新体现。

父母从小就教导孩子要关水龙头以及限制沐浴时间。以色列民众会在下雨的时候欢呼雀跃——至少刚开始是这样的,而非抱怨下雨天。报纸上的天气预报也会报道加利利海的每日湖面水位。

2008年,以色列已经持续十年的干旱进入白热化阶段,亚伯拉罕•以色列把他家的草坪晒干枯后建了一个门廊,以达到节约用水的目的。

以色列民众对降雨和干旱的密切关注源于他们接受的教育和文化的熏陶,认识到每一滴水对干旱地区都很重要。

“就好像你不断向一个八岁的小男孩灌输水是国家珍稀资源、必须节约用水的思想。”他说,“十年后,他成年了,也接受了这样的思想,并且已经融为他的血肉。”